Kochen unter freiem Himmel – drei Gänge, ein Feuer und jede Menge Geschmack.
Vom Garen in Glut und heißer Erde über Kochen im Dutch Oven
Offenes Feuer, frische Zutaten und das Knistern im Hintergrund – Lagerfeuerküche ist ein Erlebnis für alle Sinne. In diesem Kurs lernst du verschiedene Outdoor-Kochmethoden kennen: vom Garen in Glut und heißer Erde über Kochen im Dutch Oven bis hin zu kreativen Grillvarianten. Gemeinsam bereiten wir ein mehrgängiges Menü zu, genießen es in der Natur und erfahren, wie einfach gutes Essen draußen sein kann – wenn man weiß, wie.
Key Take Aways
- Drei-Gänge-Menü über offenem Feuer
- Einführung in Outdoor-Kochtechniken (Dutch Oven, Glut, Steinplatte, Räuchern)
- Gemeinschaftliches Kocherlebnis in der Natur
- Ideal für Gruppen, Firmen oder Familien
Bedingungen
- Keine Vorkenntnisse nötig
- Offenheit für neue Zubereitungsmethoden
- Wetterangepasste Kleidung
- Lebensmittelunverträglichkeiten bitte vorab angeben
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